Proprio ieri ho detto ad una persona che adoro cucinare e da un po’ di anni tengo un sito di cucina. In quel momento mi sono resa conto che è un anno circa che non pubblico più niente…. scandalosa! Allora proprio per questo motivo e perché in questo momento sono in spiaggia al fresco sole di aprile vi pubblico una ricettina sperimentate fresca fresca questa mattina prima di partire per il mare. Continua a leggere
Category Archives: antipasti
Tigelle light allo yogurt greco
Sembrano vere tigelle e invece…. Fino a qualche tempo fa non avevo mai mangiato le tigelle e sinceramente non sapevo nemmeno di preciso cosa fossero. Poi durante un pranzo al mio furgoncino preferito ho cambiato panino rispetto al mo solito burger veggie e le ho provate.. buone buonissime ma con un difettuccio: pesantucce, diciamo e se dopo devi ritornare in ufficio, un sonnellino non te lo leva nessuno. Continua a leggere
A MPEPATA E COZZ
Non mi sembra vero, un’ora di libera uscita. Marito a lavoro, bimbi con i nonni e la casa abbastanza in ordine (basta accontentarsi). E allora relax!!!! Scrivo questo post veloce veloce, mi metto il costume e dritta dentro la piscina. Oggi me lo merito, dopo quattro notti praticamente in bianco, la notte scorsa i miei diavoletti si sono svegliati una volta sola per prendere il latte e poi a dritto fino alle 7:30. Credetemi è una grande conquista, e anche se so che è stato un caso almeno una notte di sonno ce la siamo fatta! Continua a leggere
Crostini prosciutto & fichi… veloci veloci
Penso che nel vecchio sito ci fosse stato anche un commento alla ricetta ma purtroppo è scomparsa con la cancellazione. Sorry…
Fagottini spettacolari ai funghi
Ricetta vecchissima e come per tutte le altre purtroppo ho disperso i commenti…. la ricetta però è buonissima! Continua a leggere