Lo scorso anno alcuni nostri carissimi amici sono andati in vacanza in India alle pendici dell’Himalaya e al ritorno ci hanno regalato alcune foglie di te’. Nella mia dispensa ho circa 50 tipi di tè e tisane, per me sono una vera passione, perciò il regalo è stato apprezzatissimo. Però, come succede ad avere troppa roba nello scaffale, queste foglioline profumatissimi erano finite nel dimenticatoio e sono rimaste per un bel po’ lì senza essere usate. Qualche giorno fa, in un raptus di pulizia acuta, ho ritrovato il barattolo accanto ad un altro contenente carcadè e allora…. visto che la temperatura esterna lo permette, perché non un bell’infuso di tè un po’ speziato. E poi Continua a leggere »