Purtroppo i commenti per questa ricetta sono andati dispersi insieme all’incidente della chiusura del sito, per fortuna ho ritrovato l’originale. Vi posso solo dire che la ricetta l’avevo trovata sul sito www.lospaziodidea.com e io ve la posto pari pari perché la ricetta è già perfetta così com’è! Continua a leggere
Ma dite la verità: quanto vi siamo mancate?!? Eh? Per niente? Ma non dite sciocchezze, lo sappiamo che senza di noi la vostra cucina è triste e vi tocca arrangiare le solite 10 ricette che avete scaricato dal nostro sito. Ma noi siamo tornate e vedrete che vi stupirete (il successo da alla testa!). Eh già, le ferie sono finite e si rincomincia a lavorare. Non è che ne sia entusiasta però la pagnotta a casa va portata. Vorrà dire che mi rilasserò un po’ scucinando. Ed effettivamente cosa c’è di meglio in queste tiepide (e chiamiamole tiepide) giornate di settembre che non stare seduti in una terrazza a sorseggiarsi una tazza di te ghiacciato accompagnato da dei biscottini Continua a leggere
Oggi è un caldo impietoso….. e io cosa faccio? Vi posto una ricetta di biscotti. Lo so, lo so! Il solo pensiero di accendere il forno fa venire i brividi. Neanche io sono così masochista con me stessa! Oddio, nella mia pentola stanno cuocendo dei rossissimi peperoni perciò forse un po’ sadica sono però, che volete farci, una vera cuoca non si tira indietro davanti a una cosuccia come 40° in casa! E poi chi può dire di no alla verdura di stagione? Ma torniamo alla ricetta di oggi. I biscottini li avevo preparati un mesetto fa ma tra un impegno e l’altro non ho avuto il tempo di inserirlo e allora… eccoli qua! Devo dirvi la verità, quelli che avevo cucinato per i colleghi di mio Continua a leggere
A grande richiesta inserisco la ricetta dei miei biscottini di riso. A grande richiesta di chi? Di alcuni colleghi di mio marito. E chi l’avrebbemai detto che dei frollini avrebbero avuto questo successo? Ma vi racconto come è iniziata la storia. Una sera di quelche settimana fa, immersa come al solito tra le pentole, mio marito mi dice “prepari sempre i dolci da portare in ufficio ma non li fai mai per i miei colleghi!”. Effettivamente c’aveva ragione e allora, presa dai sensi di colpa, ho cercato nel mio mega archivio di ricette. Volevo fare dei biscottini e spulciando la dispensa ho trovato della farina di riso bio Continua a leggere
Facendo pulizia tra la miriade di libri di cucina stipati in tutta la casa, ho ritrovato un vecchio librettino di ricette regalatomi dalla mia “compare” di sito Silvia (e che volete farci, fissate siamo!). Ancora non avevo provato nemmeno una ricetta fino a quando mi è presa la vena creativa e dovevo per forza cucinare. E qual’è il modo migliore per sfogarsi se non provare una nuova ricetta?!? Il tempo non ne avevo tanto ma sfogliando e risfogliando ho trovato questi biscottini che nella sua semplicità la mattina successiva mi hanno risvegliato con l’acquolina in bocca al pensiero di assaporarli a colazione. Ma come sono diventata poetica! Comunque, Continua a leggere
NO COMMENT…….. GIORNATACCIA!!!! Comunque queste ciambelline sono veramente speciali…. ciao ciao. Continua a leggere