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La pizza della salute ovvero: come volersi bene con il cibo!
Pizza di segale con melanzane e pesto
La salute prima di tutto! E purtroppo questi mesi non è che abbiano contribuito alla mia forma fisica. Infatti nei mesi della prima quarantena, a marzo, non sono riuscita a fare niente, complice anche l’umore che non era dei migliori. Continua a leggere
Pochi ingredienti tanto sapore: il pesto di salvia
Pesto di salvia
È stato difficile decidere cosa scrivere. In questi momenti qualunque cosa scriva può sembrare scontata o dare fastidio, e lo capisco anche per me il livello di ansia aumenta proporzionalmente ai giorni che passo in casa. Per fortuna mia abito abbastanza in campagna e per lo meno una capatina in giardino me la posso permettere.
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Il mio Confort Food
Il confort food sapete cos’è?!? Beh per me è tutto quello che mi fa stare bene, quei piatti che appena li assaggi ti danno quella sensazione di pizzico fino allo stomaco, ti consolano, ti fanno calore anche se fuori ci sono -10 gradi. Continua a leggere